Chiwongklooster Phaplu: Eetzaal en keuken
De zorg die het Chiwongklooster draagt voor haar studenten gaat verder dan alleen onderwijs. Ouders vertrouwen hun kind voor een bepaalde tijd volledig toe aan de monniken, die vanaf dat moment instaan voor de studies, huisvesting, voeding en vrijetijdsbesteding van de jongeren. In het oorspronkelijke hostel, dat verwoest werd tijdens de aardbevingen, lagen de slaapvertrekken op de eerste verdieping, de keuken en de eetzaal op de benedenverdieping. Na de aardbeving werd besloten om de keuken en de eetzaal apart van de nieuwe slaapvertrekken te bouwen. Zo zijn de gebouwen beter bestand tegen het natuurgeweld.
“De eetzaal is volledig in hout afgewerkt, volgens de plaatselijke boeddhistische traditie. ”Jamling, 59 jaar, inwoner klooster
In het nieuwe gebouw werd behalve de eetzaal ook een keuken met houtoven geplaatst, zodat eten en koken onder hetzelfde dak konden plaatsvinden. De eetzaal is volledig in hout afgewerkt, volgens de plaatselijke Nepalese traditie. Buiten voorzagen we nog een toilet voor de kok en andere helpers in het klooster.
Na de aardbeving was melk heel schaars geworden. Omdat melkpoeder te duur was en de kleine studenten een risico liepen een tekort aan calcium te krijgen, besloot Cunina twee koeien aan te kopen. Naast de gebruikelijke Dal Bhat, rijst met linzen, krijgen de studenten nu dus ook dagelijks verse melk. Koe-Nina1 en Koe-Nina2 hebben een heerlijk leven in de bergen. Ze kregen ondertussen al kalfjes, zodat het klooster ook in de nabije toekomst nog verzekerd is van de nodige melkproductie.
Chiwongklooster Phaplu:
Eetzaal en keuken
Deelprojecten:
- bouw eetzaal
- inrichting eetzaal: houten vloer, tafels en banken
- bouw keuken met houtoven
- bouw toilet
- betaling kok
- aankoop 2 koeien
De projecten van Cunina worden duurzaam en op korte termijn gebouwd. We werken met lokale werknemers en lokale materialen. Verder houden we de beheerskosten zo laag mogelijk.
Projectkosten
€ 26.882
Bewust zonder federale subsidies
Mét steun van particulieren en bedrijven
Steun onze projecten in Nepal
Wil je meehelpen om kansarme jongens en meisjes in Nepal een kans te geven op kwalitatief en duurzaam onderwijs?
Dankzij de projecten van Cunina lopen duizenden jongeren school in propere en praktische klaslokalen. En krijgen ze de kans om een stiel te leren in onze vakopleidingen.
